A kollégákkal ma hazafelé az egészségügyi séta közben arról beszélgettünk, hogyan készül a méz. Meg hogy mennyire gusztustalan (vagy sem) az a tény, hogy a mézet gyakorlatilag már valaki egyszer megemésztette. Hasonlítható-e mondjuk a kaviárhoz, ami köztudottan halpete? Én úgy emlékeztem, hogy a mézelőállítás pontos folyamatát nem ismerjük, vagyis tökéletes bizonyossággal és pontossággal nem tudjuk [...]

Amikor azt olvastam az augusztusi Méhészetben, hogy ez a hónap a teleltetési előkészületekről és munkákról szól, kicsit furán néztem. Nem korai még ez? Aztán a nagy szárazság miatt serkentenünk kellett a méheknél (cukros etetés, hogy legyen erejük az állatkáknak kirepülni és még begyűjteni a kései virágzó növényekről a virágport és a nektárt) augusztusban. Most pedig, [...]

Bevallom, ehhez a bejegyzéshez elő kellett vennem a térképet. Libanon hallatán az én fejemben egy forró, kietlen táj jelent meg, ahol kecskék poroszkálnak, és csak ritkán esik az eső. Itt hogyan lehet méheket tartani? Libanon domborzati térképe – Wikipédia   Valójában ebben a közel-keleti országban a méhészet nagy hagyományokkal rendelkezik, főként a hegyvidéki területeken, a [...]

Lépten-nyomon arról olvasni, hogy mekkora divat a városi méhtartás (urban beekeeping), és nem csak a kertvárosi területeken. A George Washington Egyetem egy kutatócsoportja egy kisfilmben bemutatja, hogyan lehet egy felhőkarcoló tetején is biztonságosan és egyszerűen méhészkedni. Az utolsó mondat mindent elmond a program céljáról: To bring the farming closer to home, especially in the cities. [...]

Előre leszögezem: csak mert a Kárpát-medencében nem ígérkezik túl fényesnek az idei méhész-év, még nem örülök az olyan híreknek, mint ez a mostani is. Inkább csak a magunk megnyugtatására és tájékozódás gyanánt olvasgatok – és teszek közzé – híreket a nagyvilágból. Még véletlenül sem szeretném, ha a szomszéd tehene, vagy jelen esetben méhe elpusztulna. A [...]

A tegnap megkezdett nemzetközi kitekintés folytatásaként örömmel jelentem, hogy a világ másik felén éppen most zajlik a National Bee Week, vagyis az Országos Méh Hét. A National Beekeepers’ Association of New Zealand (Új-Zélandi Méhészek Országos Egyesülete) minden évben egy egyhetes kampányt indít, hogy felhívja az emberek figyelmét a mézelő méhek és a méhtartás jelentőségére. Az [...]

A napokban több amerikai újságcikk is megjelent a méhészet népszerűségének növekedéséről az Államokban. A legnagyobb méztermelő államok az USÁ-ban (A mennyiségek millió fontban vannak megadva. 1 font = 0,453 kg) Egy kaliforniai hír szerint a méhészek száma a Szilikon-völgyben jelentősen emelkedett az elmúlt évek során. Vannak, akiket környezetvédelmi szempontok vezetnek, mások jó hobbit látnak benne, [...]

Rögtön mentegetőzéssel indítok. Cirka egy hónap telt el az előző bejegyzés óta, és részben más irányú elfoglaltságaim (végre újra van állásom!), részben pedig a Fiatal Gazda pályázat összeállítása miatt elhanyagoltam a HadiNapló írását. Most igyekszem felvenni a fonalat, és beszámolni a helyzet állásáról. Ami a bogarakat illeti, köszönik szépen, jól vannak. A Keszegen állomásozó társaság [...]

A hatóságok nem a barátom. Még ha kicsit sántít is ez a mondat, biztosan érted, mire gondolok. Ebben az évben valahogy a szokásosnál is jobban meggyűlik a bajom a bürokráciával. Adóhatóság, földhivatal, munkaügyi központ. Bankok, ügyvédek, könyvelők. Mintha nem is egy nyelvet beszélnénk. Órákba kerül kibogoznom, mit is szeretnének tőlem, és mindig arra jutok, hogy [...]

EUME, SFH, MVH, TÉSZ, adószám, regisztrációs lap, hiteles másolat, üzleti terv, pénzügyi terv. Zsong a fejem. Megjelent a Fiatal Gazda támogatás, és a tegnapi naptól számítva 1 hónapon keresztül lehet beadni a pályázatokat. Ez az oka a hatalmas papírkupacnak az ebédlőasztalon. Már mindent többször átolvastam, úgyhogy talán ideje lenne nekiállni, és ténylegesen összeállítani a pályázati [...]